Gli Appodiati Carpineto: alla scoperta di quello di Montepulciano attraverso l’Appodiato di Montepulciano Molin Vecchio IGT Toscana 2012
Gli Appodiati Carpineto: alla scoperta di quello di Montepulciano attraverso...
Carpineto, Azienda leader nella produzione di grandi vini di Toscana, possiede ben cinque tenute, chiamate Appodiati,...
Wine itineraries
Scopriamo i termini del vino, maturazione e affinamento, con La Fornace di Carpineto
Scopriamo i termini del vino, maturazione e affinamento, con La...
Molto spesso si fa confusione tra i termini che vengono utilizzati nella descrizione dei nostri...
Into the wine
Sveliamo curiosità e caratteristiche di un famoso vitigno internazionale con il Farnito Cabernet Sauvignon di Carpineto
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Il Cabernet Sauvignon è uno dei vitigni internazionali che meglio è riuscito ad integrarsi sul territorio italiano,...
Into the wine
Merlot, tra curiosità e storia, scopriamo il Farnito Valcolomba di Carpineto
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Il Merlot è tra i vitigni internazionali più conosciuti e bevuti in assoluto. Il suo nome, come...
Wine&People
Alla scoperta del Sillano: l’olio extravergine di alta qualità firmato Carpineto
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Quando ci si appassiona al mondo del vino e si entra a far parte di questa grande...
Style&Food
Come si producono i vini rosati e il Dogajolo Rosato come perfetto esempio
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In Italia il vino rosato sta diventando sempre più amato e scelto sia dai consumatori più esperti...
Into the wine
Dogajolo Rosato e freselle: uno sposalizio enogastronomico da festeggiare senza esitazioni
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L’ultimo vino della famiglia dei “Dogajolo” di Carpineto è il rosato che, insieme al bianco e al...
Style&Food
Le basi dell’abbinamento ed un esempio pratico con il Dogajolo Bianco
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Tutti noi associamo spesso il cibo al vino, ma quanti di noi hanno ben presenti...
Tips
Dogajolo Bianco e polpette di pesce: il binomio perfetto per una cena estiva
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Siamo in estate, e l’estate chiama vini freschi, beverini, conviviali. E il Dogajolo bianco di Carpineto simboleggia proprio questa...
Style&Food
Rimettersi in forma senza rinunciare ad un buon vino
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Arrivano le giornate di sole e caldo e finalmente possiamo iniziare a scoprirci per fare i...
Tips
Dogajolo Rosso e Parmigiana di Melanzane: un inconsueto matrimonio perfettamente riuscito
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Se c’è un vino pronto a sfatare il mito che i vini rossi non si...
Style&Food
Primavera, periodo di scampagnate e tradizioni culinarie
Primavera, periodo di scampagnate e tradizioni culinarie
La primavera è ormai nel pieno e, tra la fine di aprile e il mese di maggio,...
Wine&People

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