La magia del Natale con il CRU “St. Ercolano”
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Il Natale non è una festa, è uno stato d’animo. Non importa che sia un anno...
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Olio extravergine di oliva: oro colato
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L’olio di oliva è uno tra gli ingredienti da sempre più utilizzati nella cucina tradizionale...
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Il fascino di una bottiglia di vino: idee creative per decorare la casa
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E’ arrivato l’autunno con i suoi colori dai toni caldi accompagnati però anche dai primi...
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Vino novello: due ricette da abbinare
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La vendemmia è terminata da un po' ed è giunta l’ora di assaporarne i frutti:...
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Ingredienti per un grande vino: la sostenibilità
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Il vino, come sappiamo, è la grande somma di tanti elementi: culturali, naturali, meteorologici, enologici,...
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Chianti Classico Carpineto, alla ricerca di una nuova normalità
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Novembre per me è sempre stato un mese di transizione. Quello che poi ci porta...
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Dogajolo: la storia del primo “giovane” Supertuscan
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L'azienda Carpineto ha una grande storia, è stata fondata nel 1967 dai due soci, Giovanni...
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Vino non è buono, che non rallegra l’uomo! La saggezza popolare ci accompagna nell'arco della nostra...
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Il vino elisir di bellezza
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Il vino è un’esperienza sensoriale a tuttotondo, coinvolge il gusto, la vista, l'olfatto e non...
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L’Autunno si tinge del colore del fuoco con il Rosso di Montalcino Doc Carpineto
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Autunno. Cadono le foglie. Quanti temi, poesie, racconti avete sentito iniziare così? Tantissimi, sicuramente. Oggi io...
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Cioccolata calda al vino rosso
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Arrivano i primi freddi autunnali e con questi la voglia di qualche calda coccola in...
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Montalcino: tra storia e cultura, la nascita del Brunello e di Carpineto
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Come non essere affascinati da una denominazione così importante e conosciuta come quella del Brunello...
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