Colorino, Ciliegiolo e Canaiolo: alla scoperta dei vitigni “minori” della Toscana
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In Italia, come del resto in tutto il mondo, Toscana è sinonimo di buon vino....
Wine itineraries#luoghi
Vino e miele: un legame antico
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Pochi prodotti dell’enogastronomia hanno una storia così antica come il vino e il miele. Entrambi...
Wine&People#vino e gente
Dall’Umbria alla Toscana: viaggio sulle rotte del Grechetto
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Aromi di frutta fresca, in particolare pera e mela; sentori di frutta tropicale, dall’ananas alla...
Wine itineraries#luoghi
Vino e sport, la relazione che non ti aspetti
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La relazione tra vino e sport suona come un ossimoro. Se lo sport è un’attività...
Wine&People#vino e gente
15 stuzzichini originali da preparare in 15 minuti!
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Il Capodanno è una festa all’insegna dell’allegria e del divertimento. Non possono mancare lo spumante...
Recipes&Pairings#stile cibo
Che significa vino DOC?
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Cosa sono i vini DOC e DOCG? Cerchiamo di capirlo insieme e di analizzare le...
Wine&People#vino e gente
Regala il Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2013 a Natale!
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Non sapete che vino regalare a Natale? Consultate Wine Spectator! Come ogni anno, la prestigiosa...
Tips#dritte
Spumante Brut e piatti dolci: gli errori da non commettere al brindisi di Capodanno
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Ci siamo. Mancano poco più di dieci secondi. La tensione è palpabile, il pollice già...
Tips#dritte
Specialità regionali italiane per il Natale
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I piatti natalizi italiani sono tantissimi, perché ognuna delle venti regioni ha le sue tradizionali...
Recipes&Pairings#stile cibo
La Vigilia di Natale (o Festa dei Sette Pesci)
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Le famiglie italiane aspettano con gioia il momento dell’anno in cui finalmente ci si riunisce...
Recipes&Pairings#stile cibo
Il vino bianco ha i tannini?
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Avete presente quella sensazione di astringimento che sentite al palato quando bevete un vino rosso?...
Wine&People#vino e gente
Lasagna vegetale: una ricetta buonissima e leggera
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La pasta al forno è amata da tutti gli italiani ed è considerata un primo...
Recipes&Pairings#stile cibo

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