Spritz al vino bianco per la primavera
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Impossibile non parlare dello spritz in questo periodo dell’anno: è la perfetta miscela tra buon...
Tips#dritte
Le citazioni di Let It Wine: Euripide
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E dove non è vino non è amore. – Euripide Sagge parole quelle del drammaturgo greco,...
Wine&People#vino e gente
Di cosa parliamo quando parliamo di Montepulciano
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Montepulciano è un piccolo paese in provincia di Siena, in Toscana. Uno dei più belli...
Wine&People#vino e gente
Una bollicina per una mozzarella
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Forma rotonda, color bianco porcellana, sapore pastoso e succulento. La mozzarella di bufala è una...
Recipes&Pairings#stile cibo
Vino, sigari e i loro molteplici punti in comune
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Chi è più o meno esperto di vino lo sa che tra vino e sigari...
Wine&People#vino e gente
Come abbinare lo spumante Brut Rosè
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C’è sempre tempo per un caffè, diceva una vecchia pubblicità italiana. Noi appassionati di vino...
Recipes&Pairings#stile cibo
Kissing a stranger, il distillato dal vino sputato
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Se siete mai andati a una degustazione di vino, saprete che la maggior parte dei...
Wine&People#vino e gente
Le 10 cose da dire a un sommelier per farlo arrabbiare
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Il sommelier è un professionista serio e non vi mostrerà mai i suoi sentimenti di...
Tips#dritte
Curiosità sul Sangiovese
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Curiosità: l’uva Sangiovese viene coltivata in tutto il mondo, ma solo in Italia sembra raggiungere...
Wine&People#vino e gente
Ricetta della frittata di asparagi selvatici
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Gli asparagi selvatici sono una gustosissima verdura di stagione, perfetta per i pranzi e le...
Recipes&Pairings#stile cibo
Vino e uova: un abbinamento da non sbagliare
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Esistono molte scelte difficili nella vita: accendere un mutuo per la casa; decidere che il...
Recipes&Pairings#stile cibo
Da cosa dipende l’acidità del vino?
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Ti è mai capitato di assaggiare un vino e di percepire un aumento immediato della...
Tips#dritte

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