Grappe e acquaviti: alla scoperta dei distillati italiani
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Non di solo vino vive l’uva. Anche la grappa e l’acquavite vogliono la loro parte nell’eccellenza del panorama vitivinicolo italiano!
Wine&People#vino#vino e gente
Da mosto a vino: come avviene la fermentazione
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L’uva è stata raccolta dalla vigna ed è ormai in cantina, pronta per essere trasformata in mosto. Scopri...
Into the wine#into the wine
La ricetta della torta di patate dolci
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Tra le ricette americane più amate di sempre, ha un ruolo d’onore la torta di patate dolci!
Recipes&Pairings#ricette
Settembre, il mese della raccolta: quando si decide di vendemmiare
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Settembre, nel mondo del vino, vuol dire una sola cosa: vendemmia!
Into the wine#into the wine#vino e natura
Vino e abbronzatura
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L’estate è la stagione perfetta per abbronzarsi. Ma è fondamentale proteggersi per limitare i danni provocati dal...
Wine&People#vino e gente
La ricetta degli spaghetti al Chianti
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Tutti conoscono il Chianti come un vino delizioso da degustare, perfetto per accompagnare grandi arrosti e carni...
Recipes&Pairings#vino e cibo
Come degustare un calice di vino in aereo
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Se al piacere di mettere in standby il lavoro per rilassarci in una località esotica,...
Wine&People#vino#vino e gente
La ricetta della frittura di calamari
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Segui la nostra ricetta della frittura di calamari per regalarti un pizzico d’estate dove e quando vuoi...
Recipes&Pairings#stile cibo
Che cosa è la degustazione alla cieca
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Tutti conoscono la degustazione orizzontale e verticale. Ma che cosa è la degustazione alla cieca? 
Wine&People#vino e gente
Cosa sono i solfiti del vino?
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“Contiene solfiti”. Due parole che troviamo sempre in etichetta quando compriamo un vino. Scopri perchè!
Wine&People#vino e gente
La frutta d’estate in un calice: alla scoperta dei vini dolci italiani
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Ottenuti dall’appassimento di acini selezionati, i vini dolci conservano al loro interno tutti i profumi...
Into the wine#vino#vinsanto
Dalla Francia alla Toscana: come nascono i Super Tuscans?
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I Super Tuscans, semplificando al massimo, possono quindi essere definiti come tutti quei vini toscani provenienti...
Into the wine#luoghi#vino e natura

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