Menù toscano per il pranzo di Pasqua
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Ogni piatto di Pasqua è tradizionalmente legato alla storia e alla cucina locale. Vediamone alcuni!
Recipes&Pairings#stile cibo
I modi più strani per produrre il vino
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Oltre ai metodi tradizionali, il nettare degli dei nasce da vendemmie che sfiorano le vette...
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5 cose da fare a Greve in Chianti
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Se stai organizzando un viaggio in Toscana, non puoi perderti una visita a Greve in...
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Gli abbinamenti “impossibili”: uova di Pasqua e vino
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Il gioco si fa duro quando sulle vostre tavole appare il sospirato uovo pasquale. Un...
Recipes&Pairings#stile cibo#uova di pasqua
Uova strapazzate al tartufo
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Le uova strapazzate al tartufo sono una ricetta sublime che chiunque, anche il meno esperto...
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Da Greve a Gaiole: in viaggio sulle rotte del Chianti Classico
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Attraversare il Chianti significa immergersi completamente nella storia e nella cultura toscane, partendo dal vino...
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Vino e capelli senza tempo
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Qual è il segreto per dei capelli senza tempo? Il vino è l’ingrediente principale di...
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Cosa sono i tannini?
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I vini pregiati sono noti per il loro complesso insieme di sapori e profumi. Tra...
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La ricetta delle pere al vino rosso
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La parola dessert non è sinonimo solo di torte elaborate e ricette complicate. Ci sono...
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Abbinare il vino alle verdure di primavera
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Pizza e vino: gli abbinamenti migliori
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Che vino è stato scelto per brindare alla Dichiarazione d’Indipendenza americana?
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Come si celebra un documento di grandiosa e smisurata portata come la Dichiarazione d’Indipendenza degli Stati...
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