Recipes & Pairings

Perfetto per la stagione estiva, oggi abbiniamo il Dogajolo Bianco Carpineto ad un piatto gustoso...

Maggio è arrivato e queste calde giornate ci attirano verso il mare come il richiamo...

L’inverno nell’orto è sicuramente meno “colorato” e ospitale di quanto non accada nei mesi più...

Le cucina tradizionale toscana si distingue per la varietà di gustose ricette che si muovono...

Il pranzo di Natale di quest’anno sarà differente da quello di tutti gli anni passati,...

L’olio di oliva è uno tra gli ingredienti da sempre più utilizzati nella cucina tradizionale...

La vendemmia è terminata da un po' ed è giunta l’ora di assaporarne i frutti:...

Arrivano i primi freddi autunnali e con questi la voglia di qualche calda coccola in...

Una ricetta dello Chef Marino Marchi, patron del ristorante Il Veliero nei pressi della Marina...

Fresco e leggero, il risotto gamberi e avocado è un piatto delizioso capace di stupire! Già,...

L’aperitivo è una cosa bella. L’aperitivo d’estate è una cosa molto bella. L’aperitivo d’estate con...

L’estate è arrivata e finalmente iniziamo a percepire quel meraviglioso profumo di mare! E se andare...

Quanto conosci le storie del vino?