Ricetta della zuppa di fagioli toscana
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La tradizionale zuppa di fagioli toscana è un piatto semplice e buonissimo da preparare nei...
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Vino cotto, il rimedio contro i malanni invernali
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L’inverno è sinonimo di tosse e raffreddore. Quei fastidiosi malanni che ci colpiscono quando meno...
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Vinitaly è un Salone Internazionale del vino che si tiene ogni anno a Verona, in...
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Pere in riduzione di vinsanto con gorgonzola e granella di mandorle #ricetta
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Un piatto gourmet, ma facile da realizzare? La nostra Chef Ilaria Carratù ci regala una...
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Le migliori accademie del vino negli USA per il 2018
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L’inizio di un nuovo anno è sempre il momento perfetto per intraprendere un nuovo hobby:...
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Spaghetti alla chitarra con vongole, zucchine e fiori di zucca, la ricetta!
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Ingredienti per 2 persone: 500 gr. di vongole 200 gr. di spaghetti 3 zucchine 4...
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La rivincita enologica dei Millennials
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I tempi cambiano e con loro gli usi, i costumi e le tradizioni della società....
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Un piatto di rapida esecuzione che non mancherà di deliziare il vostro palato. Ideale per...
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Non c’è niente di meglio di uno spezzatino per scaldarsi in una fredda sera d’inverno...
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Come tornare in forma senza rinunciare al vino
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Il Natale non è sinonimo solo di regali e addobbi ma anche di pranzi epici...
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Risotto ai funghi con guanciale croccante mantecato al Rosso di Montalcino
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Ingredienti per 2 persone 175 gr. di Riso Carnaroli 225 gr. di funghi 70 gr....
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Risotto funghi e guanciale croccante al rosso di Montalcino
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Il risotto: piatto tipico italiano fra i più corposi e gustosi, adatto alle temperature invernali....
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