Categoria: Recipes&Pairings

Ricette dolci e salate, specialità regionali e abbinamenti enogastronomici, Recipes & Pairings celebra la tradizione culinaria italiana e internazionale.

Gli abbinamenti impossibili: vino e limone
Gli abbinamenti impossibili: vino e limone
Inutile girarci troppo intorno: vino e limone sono nemici giurati. L’acredine dell’agrume avvolge le papille...
#stile cibo
5 pesci perfetti per le grigliate estive
5 pesci perfetti per le grigliate estive
1 Trancio di salmone Ricco di acidi grassi omega-3 e fonte eccezionale di vitamina B,...
#stile cibo
Salsa alla fragola per gli aperitivi estivi
Salsa alla fragola per gli aperitivi estivi
Quando senti il bisogno di riprenderti dal caldo torrido di questa stagione, uno dei modi...
#stile cibo
Involtini primavera vietnamiti
Involtini primavera vietnamiti
Questa ricetta vietnamita è perfetta per rinfrescare il palato d’estate: puoi preparare gli involtini per...
#stile cibo
6 cocktail a base di vino per l’estate
6 cocktail a base di vino per l’estate
L’estate è iniziata ed è arrivato il momento di mettere in fresco il tuo vino!...
#stile cibo
Cheesecake all’albicocca: un fresco dessert con frutta di stagione
Cheesecake all’albicocca: un fresco dessert con frutta di stagione
Tutti amano la tradizionale Cheesecake newyorkese, ma abbiamo provato a movimentarla un po’ con l’aggiunta...
#stile cibo
Ricette per l’estate: insalata di patate calde
Ricette per l’estate: insalata di patate calde
Se non vuoi rinunciare a un piatto caldo in estate, ma vuoi comunque cercare di...
#stile cibo
Finger Food per l’estate: Jalapeños Popper
Finger Food per l’estate: Jalapeños Popper
Ormai l’estate sta arrivando e, per prepararci al caldo dei prossimi mesi, potremmo provare la...
#stile cibo
Il veggie burger perfetto per il barbecue
Il veggie burger perfetto per il barbecue
La stagione delle grigliate è iniziata ed è arrivato il momento di trovare la ricetta...
#stile cibo
Royal Wedding: le ricette e il vino di un menu principesco
Royal Wedding: le ricette e il vino di un menu...
In tutto questo trambusto per le nozze del principe Harry e Meghan Markle, la nostra...
#stile cibo
Vino e aceto balsamico: come far incontrare due eccellenze italiane
Vino e aceto balsamico: come far incontrare due eccellenze italiane
Scriviamo la parola “aceto” e subito pensiamo a un condimento parecchio aspro, dal sapore pungente,...
#food
5 fiori commestibili per le tue insalate primaverili
5 fiori commestibili per le tue insalate primaverili
Ormai la creatività in cucina è diventata una moda, e sembra durerà ancora per molto....
#stile cibo

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