Recipes & Pairings

Ricette dolci e salate, specialità regionali e abbinamenti enogastronomici, Recipes & Pairings celebra la tradizione culinaria italiana e internazionale.

Gulasch: una gustosa ricetta per l’inverno
Gulasch: una gustosa ricetta per l’inverno
Non c’è niente di meglio di uno spezzatino per scaldarsi in una fredda sera d’inverno...
#stile cibo
Risotto ai funghi con guanciale croccante mantecato al Rosso di Montalcino
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Ingredienti per 2 persone 175 gr. di Riso Carnaroli 225 gr. di funghi 70 gr....
#stile cibo
Zuppa e vino: gli abbinamenti migliori
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Stiamo attraversando i mesi più freddi dell’anno: è il tempo delle zuppe! Chi non ama...
#stile cibo
I biscotti al Vin Santo perfetti per l’Epifania
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“L’Epifania tutte le feste le porta via”. Un proverbio popolare che sintetizza il 6 gennaio...
#stile cibo

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