Cioccolata calda al vino rosso

Recipes&Pairings
Cioccolata calda al vino rosso

Arrivano i primi freddi autunnali e con questi la voglia di qualche calda coccola in più.

Se già spesso un avvolgente bicchiere di vino rosso ci accompagna nelle nostre serate in relax sul divano, solo aggiungendo una punta di dolcezza, ecco una stravagante idea che da qualche tempo echeggia sul web.

In arrivo dagli Stati uniti, la Red Wine Hot Chocolate se sia nata da un’ispirazione precisa o che sia il risultato di un azzardo creativo rimane un mistero, ma numerose persone si sono già lasciate affascinare dal suo gusto inebriante.

Pur essendo un insolito abbinamento vale la pena provare per la ricchezza di personalizzazioni che offre, dall’aggiunta di spezie, alla scelta del vino o del cioccolato preferito.

Una ricetta sorprendente dedicata ai più golosi per apprezzare del buon vino in forma scenografica.

Ora stappate una bottiglia di vino, prendete le vostre tazze preferite e seguite la ricetta.

Ingredienti per 2 persone:

  •        1 tazza di Vino rosso Cabernet Sauvignon consigliato per la sua anima speziata.
  •        1 tazza e mezza di latte parzialmente scremato.
  •        Gocce o scaglie di cioccolato fondente a volontà.

A pochi passi dalla delizia…

Fate sciogliere le scaglie di cioccolata in un pentolino con il latte a fuoco basso.
Mescolate fino a creare un composto cremoso. Unite ora il vino rosso e continuate a mescolare finché non diventi omogeneo.
Una volta terminato versatelo nelle tazze e aggiungete della panna.
Per dare più gusto potrete aggiungere una spolverata di cannella, delle nocciole tritate o dei marshmallow.

 

 Sbizzarritevi a seconda dei vostri gusti con spezie e diverse intensità di cioccolato...abbandonatevi alla creatività!

Premi invio per effettuare la ricerca e esc per annullare.