Categoria: Tips

Aforismi, proverbi, miti da sfatare e abbinamenti improbabili, Tips raccoglie affascinanti aneddoti e frizzanti curiosità sul vino.

Vino caldo e vino fresco: i “false friend” del vocabolario enologico
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Il vocabolario italiano è ricco di termini. Alcuni astrusi, altri ricercati, molti di uso comune nel linguaggio...
#dritte#tips
5 segreti per cucinare con il vino
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Il vino ha lo straordinario potere di impreziosire ogni ricetta. Scopri 5 segreti per cucinare con il...
#dritte
I rossi di maggio
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La primavera è davvero una bella stagione. Frescura rilassante, caldo gradevole, giornate che si allungano. L’ideale per...
#tips#wine tips
5 irresistibili verdure di Primavera
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L’arrivo della Primavera porta con sé delle verdure deliziose e irresistibili. Ecco cinque ortaggi perfetti per impreziosire ricette e...
#wine#wine and food#wine tips
Bacco e Dioniso: gli dei del vino a confronto
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Sono molte le corrispondenze tra la mitologia greca e quella romana, non sorprende dunque che...
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Perché lo spumante va servito fresco?
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Lo spumante è uno dei calici più amati dai wine lovers. Ma a quale temperatura...
#dritte#spumante
Acidità nel vino e nell’olio: quando la stessa parola ha significati opposti
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L’acidità, con riferimento al vino, indica il grado di freschezza. Di tutt’altro tenore è lo stesso termine...
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I modi più strani per produrre il vino
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Oltre ai metodi tradizionali, il nettare degli dei nasce da vendemmie che sfiorano le vette...
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Vino e capelli senza tempo
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Qual è il segreto per dei capelli senza tempo? Il vino è l’ingrediente principale di...
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Cosa sono i tannini?
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I vini pregiati sono noti per il loro complesso insieme di sapori e profumi. Tra...
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5 miti da sfatare sul vino
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Tra gli argomenti di conversazione più frequenti c’è il vino. Parlare di un argomento, soprattutto di...
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Vino e primavera: gli abbinamenti migliori
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I vini da abbinare ai piatti primaverili offrono una boccata d'aria fresca a ogni pasto....
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