- A San Martino ogni mosto diventa vino (11 novembre).
- Bevi del buon vino e lascia andare l’acqua al mulino.
- A chi non piace il vino, il Signore faccia mancare l’acqua.
- Il vino fa ballare i vecchi.
- Buon vino fa buon sangue.
- Buon vino, tavola lunga.
- Chi ha pane e vino sta meglio del suo vicino.
- Il buon vino non ha bisogno di frasca.
- Il vino è mezzo vitto.
- Il vino è buono per chi lo sa bere.